Sustancia astringente extraída de la corteza de algunos árboles, que da un color azul con sales de hierro, siendo soluble en alcohol o agua y utilizada para curtir cueros y conservar vinos.
Tanino
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Sustancia astringente extraída de la corteza de algunos árboles, que da un color azul con sales de hierro, siendo soluble en alcohol o agua y utilizada para curtir cueros y conservar vinos.
